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    五分鐘帶你了解俄羅斯藝術 風俗民情文化篇(組圖)

    2019-05-07 20:40:45   校園頻道    來源: 樂學網

      2019年是中俄建交70周年,從今天起,我們將陸續從藝術、攝影、建筑等多個方面,與大家分享俄羅斯民族的輝煌成就。今天為您帶來的是俄羅斯民族的風俗民情和文化。

      一、稱呼

      在人際交往中,俄羅斯人素來以熱情、豪放、勇敢、耿直而著稱于世。在交際場合,俄羅斯人慣于和初次會面的人行握手禮。

      但對于熟悉的人,尤其是在久別重逢時,他們則大多要與對方熱情擁抱。

      在稱呼方面,在正式場合,他們也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之類的稱呼。在俄羅斯,人們非常看重人的社會地位。

      因此對有職務、學銜、軍銜的人,最好以其職務、學銜、軍銜相稱。

      依照俄羅斯民俗,在用姓名稱呼俄羅斯人時,可按彼此之間的不同關系,具體采用不同的方法。

      只有與初次見面之人打交道時,或是在極為正規的場合,才有必要將俄羅斯人的姓名的三個部分連在一道稱呼。

      二、“面包和鹽”

      在迎接貴賓之時,俄羅斯人通常會向對方獻上“面包和鹽”。俄羅斯人捧出“面包和鹽”,托盤上放上大圓面包,面包上放一小紙包鹽,是向客人表示最高敬意和最熱烈歡迎的方式。

      這是給予對方的一種極高的禮遇,來賓必須對其欣然笑納。

      三、親吻

      在比較隆重的場合,有男人彎腰吻婦女的左手背,以表尊重。長輩吻晚輩的面頰3次,通常從左到右,再到左,以表疼愛。

      晚輩對長輩表示尊重時,一般吻兩次。婦女之間好友相遇時擁抱親吻,而男人間則只互相擁抱。

      親兄弟姐妹久別重逢或分別時,擁抱親吻。在宴會上喝了交杯酒后,男方須親女方嘴。

      四、餐飲

      在飲食習慣上,俄羅斯人講究量大實惠,油大味厚。他們喜歡酸、辣、咸味,偏愛炸、煎、烤、炒的食物,尤其愛吃冷菜。

      現代俄羅斯菜肴通常多由小吃冷盤和三道大菜組成。第一道菜為湯類,第二道菜多為魚類、肉類和面包、面條、通心粉等面食,最后一道菜是甜食。

      總的講起來,他們的食物在制作上較為粗糙一些。一般而論,俄羅斯以面食為主,他們很愛吃用黑麥烤制的黑面包。

      除黑面包之外,俄羅斯人大名遠揚的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶,等等。

      在飲料方面,俄羅斯人很能喝冷飲。具有該國特色的烈酒伏特加,是他們最愛喝的酒。

      此外,他們還喜歡喝一種叫“克瓦斯”的飲料。用餐之時,俄羅斯人多用刀叉。

      五、套娃:俄羅斯傳統文化的象征

      俄羅斯套娃(матрёшка或матрешка)是俄羅斯特產木制玩具,工藝品。

      一般由多個一樣圖案的空心木娃娃一個套一個組成,最多可達十多個,通常為圓柱形,底部平坦可以直立。

      木質的俄羅斯套娃源自于古老的俄羅斯。猶如中國的唐三彩、瓷器一樣,因其造型質樸自然可愛,最具俄羅斯民族特色而聞名于世,是旅俄人士之首先旅游紀念品。

      六、習俗禁忌

      俄羅斯人有些習慣值得注意,否則在交往中會使對方產生不愉快。在與俄羅斯人的交往中切忌不要問及對方的年齡,尤其不能對女性提及這一問題。

      在俄羅斯,被視為“光明象征”的向日葵最受人們喜愛,她被稱為“太陽花”,并被定為國花,拜訪俄羅斯人時,送給女士的鮮花宜為單數。

      在數目方面,俄羅斯人最偏愛“7”,認為它是成功、美滿的預兆。對于“13”與“星期五”,他們則十分忌諱。俄羅斯特別忌諱“13”這個數字,認為它是兇險和死亡的象征。

      遇見熟人不能伸出左手去握手問好,學生在考場不要用左手抽考簽等等。俄羅斯人講究“女士優先”,在公共場合里,男士往往自覺地充當“護花使者”。

      俄羅斯人忌諱的話題有:政治矛盾、經濟難題、宗教矛盾、民族糾紛、前蘇聯解體、阿富汗戰爭,以及大國地位問題。

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